瑞士自由行 –吃到飽餐廳 Grotto Baldoria－睿秋

規劃行程時就滿心期待 -- Grotto Baldoria ，雖然經過朋友的詳細指點，但缺少方向感的我們還是迷了路，看著逐漸逼近的用餐時間，心裡非常焦急，因為這裡常是人滿為患，只要太晚到，通常都得等上好一陣子，甚至敗興而歸。所以，當 Grotto Baldoria 小指示牌出現在眼前時，差點喜極而泣。

晚餐時間7點開始，時間沒有到，是不會提早供應餐點。當我們 6 點 58 分趕到時，餐廳的主廚正在悠閒的掃地，果然，準時營業。

酷酷的主廚更有項怪癖，就是客人不能看到空位就自行坐下，座位必須由他指定，我們雖然是第一個客人，還是恭敬的等候他的指示。

葡萄藤下的座位

準備中的主廚

營業時間開始後，客人便駱驛不絶的進入，不一會就座無虛席了。

這家以義大利料理為主的餐廳沒有菜單，從沙拉到甜點都只有單一選擇。他們會依序端出各式佳餚，食物的份量都很多，大部分的份量都是由客人自行決定。

像是火腿部分就由客人自己切，切完放在旁邊，服務人員會再端給下個客人。而義大利麵是由服務人員拿著大鍋子，來到餐桌旁，將麵直接舀進客人的空盤中，份量需要多少都可以直接和服務人員說。

開始用餐

首先，先點份簡單的飲料(須額外付費的)，我們點了水。